ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ MAOFENG
| Назва продукту | Зелений чай |
| Чайна серія | Мао Фен |
| Походження | Провінція Сичуань, Китай |
| Зовнішній вигляд | Маленький рулонний кінчик, злегка нахилений |
| АРОМАТ | Ніжний аромат |
| смак | Насичений, освіжаючий, бадьорий |
| Упаковка | 25 г, 100 г, 125 г, 200 г, 250 г, 500 г, 1000 г, 5000 г для паперової коробки або жерсті |
| 1 кг, 5 кг, 20 кг, 40 кг для дерев'яного ящика | |
| 30 кг, 40 кг, 50 кг для поліетиленового пакета або мішка | |
| Будь-яка інша упаковка відповідно до вимог замовника в порядку | |
| MOQ | 100 кг |
| Виробництва | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO., LTD |
| Зберігання | Зберігати в сухому і прохолодному місці для тривалого зберігання |
| Ринок | Африка, Європа, Близький Схід, Середня Азія |
| Сертифікат | Сертифікат якості, фітосанітарний сертифікат, ISO, QS, CIQ, HALAL та інші вимоги |
| Зразок | Безкоштовний зразок |
| Час доставки | 20-35 днів після підтвердження деталей замовлення |
| Брелок | ІБІНЬ/ЧУНЦИН |
| Терміни оплати | T/T |
По-перше, характеристики зовнішнього вигляду
Huangshan Maofeng, форма невеликого рулону, схожого на пташиний язик, зеленого кольору в жовтому, сріблястому світлі та з золотистим рибним листям (широко відомим як золото).Maofeng смуга тонка плоска, зелена в злегка жовтий, колір масло прикрасити яскравий;Гострі бруньки щільно прилягають до листя і нагадують пташиний язик.Верхня частина бруньки сухого бруньки чаю повинна бути оголена.Верхня частина бруньки сухого бруньки чаю повинна бути оголена.Верхню частину бруньки сухого чайного бутону слід відкрити, верхню частину бруньки сухого чайного бутона слід приховати, а верхню частину бруньки сухого чайного бутону слід відкрити.Після того, як Super Huangshan Maofeng заварюється, бруньки та листя будуть підвішені у воді вертикально, а потім повільно тонуть, і бруньки будуть ніжними та ніжними.
Мао Фен, також відноситься до зеленого чаю в початковому виробництві утворення тонкого і щільного, виявляючи ніжну смажену зелень.Волосся в зоні листочків має тонку та тугу форму, з розкритими рогами та передньою частиною бруньки.Колір лікеру яскравий, аромат чистий, смак м'який і прохолодний, нижня частина листя зелена і яскрава.Види великого листя, жовтуватого або темно-зеленого кольору, густого аромату, ніжні ніжні бруньки біля основи листя
По-друге, характеристики вибору
Хуаншань Маофен збирає добре, супер Хуаншань Маофен збирає стандарт для бруньок і листків на ранній виставці, 1-3 Хуаншань Мао.Стандарт збору на горі Маофен у Хуаншані — одна брунька й один лист, а також одна брунька й два листки на початку.Один бутон, один лист, два листочки;Починають розкриватися одна брунька, два і три листочки.Super Huangshan Maofeng видобувають до та після Дня прибирання гробниць, а 1-3 Huangshan Maofeng добувають до та після Grain Rain.Після завезення свіжого листя на рослину їх слід відібрати для усунення обмороження листя та пошкодження листя хворобами-комахами, а листя, стебла та плоди чаю, які не відповідають стандартним вимогам, відібрати для забезпечення якості бруньок. і листя однорідні та чисті.Потім окремо розкласти свіже листя різної ніжності, щоб втратити частину води.
Щоб зберегти якість і свіжість, потрібен ранок і день.Вдень і вночі.Крім того, верхня частина Huangshan Maofeng має форму пташиного язика, відкритий Бай Хао, колір слонової кістки, листя золотої рибки.Після заварювання аромат сильний і тривалий, колір супу прозорий, смак свіжий і густий, м’який і солодкий, нижня частина листя ніжна і жовта, а жир стає квіткою.Серед них золоті пластівці та колір слонової кістки є двома очевидними характеристиками, які роблять форму найвищого сорту Маофен Хуаншань відмінною від інших Маофен.
По-третє, аромат
У високоякісній горі Маофен у Хуаншані візьміть жменю висушеного чайного листя близько до носа, і ви відчуєте свіжий і свіжий запах або матимете аромат, схожий на ладан орхідеї та каштан.
Чотири, Тан
Заварюйте чайне листя протягом 3-5 хвилин, потім перелийте чай в іншу миску.Якщо найкращий Хуаншань Маофен, колір супу прозорий і яскравий, світло-зелений або жовто-зелений, прозорий, але не мутний, ароматний і довгий.
П'ять, смак
Напій Huangshan Maofeng імпортується, зазвичай відчувається смак свіжого та густого, не гіркого, солодкого присмаку
Технологія виробництва
1, кабінка для збору свіжого листя: до і після Дня прибирання гробниць зберіть здорове чайне дерево 1 брунька 1 лист або 1 брунька 2 листя на початку жирних ніжних листків бруньок, через 6-12 годин поширюйте зелений колір, поки лист не втратить блиск , відчуйте аромат.
2, вбивство натирання: у похилій каструлі або плоскій каструлі кількість листя становить 500-750 грамів, потрібна висока температура, невелика кількість, часто смажене швидке поштовхування, коли випаровується водяна пара, людина зі сторони вентилятором, розсійте водяну пару, щоб запобігти тьмяно-жовтому.Близький до помірного, двома руками відносно, п’ятьма пальцями диференціально, м’яко потираючи, до основного в каструлю, стійко прохолодно.Якщо брусок поганий, ви можете обережно розім’яти його, коли каструля охолоне.
3, початкове сушіння: у духовці або сушарці, температура 90--110 C, кожна клітка, щоб запекти приблизно горщик зеленого листя.Вимога рівномірний вогонь, бездимний, книжкова стійка часто перевертається, висихання до невеликого дотику може бути під сушінням і своєчасне поширення прохолодної вологи.
4, підніміть: перші запечені листя поширюйте охолоджувати протягом півгодини, а потім покладіть у горщик, руки щодо тертя підніміть.Температура повинна бути високою, а потім низькою (90--60 °С), рука повинна бути легкою, а потім важкою, а потім легкою.Коли чайне листя в основному затверділо, на ньому з’являються маленькі кульки з рогами, і є очевидне відчуття щупальця.Коли приблизно 80% чайного листя висохне, покладіть його в каструлю та охолодіть.
5. Повторно випікайте (досить висушіть): 2-3 клітини листя та одну клітку, температура спочатку висока, а потім низька (80-60 °C), випікайте, поки стебло не зламається, чай можна закрутити вручну. відповідний.Після того, як чай висохне, відвійник зламаний, охолодіть до кімнатної температури, знову запакуйте пакет (коробку), зберігайте або продайте
![u=1718319537,707827838&fm=26&gp=0[1]](http://www.scybtea.com/uploads/u1718319537707827838fm26gp01.jpg)
Дія та функція маофенгу
Maofeng належить до зеленого чаю, що є загальним терміном для ніжного та смаженого зеленого чаю.Основними виробничими районами є Юньнань, Емей, Цзуньї, Уї та інші місця, серед яких найвідомішим є Хуаншань Маофен у провінції Аньхой.Крім того, є Emei Maofeng, Mengding Maofeng і так далі.Форма чаю Maofeng смугаста, щільна та тонка, із смарагдово-зеленим кольором та тонкими розкритими рогами, свіжим та стійким ароматом.Колір лікеру світло-зелений і яскравий, смак м'який, освіжаючий і солодкий, а нижня частина листя зелена, яскрава і рівна.
1. Розвивайте здатність мислити
Кофеїн, що міститься в Маофені, може стимулювати центральну нервову систему, покращувати спритність мозку, усувати втому, підвищувати ефективність роботи, а також покращувати здатність покращувати мислення, судження та пам’ять.
2. Сприяти кровообігу
Маофен може покращити метаболізм організму, сприяти функції кровообігу в організмі, знизити рівень холестерину, підвищити міцність капілярів і посилити антикоагуляцію крові.
3. Профілактика серцево-судинних захворювань
Маофен багатий поліфенолами чаю та вітаміном С, які можуть сприяти кровообігу, усувати застій крові та запобігати атеросклерозу.Часте вживання чаю Маофен може знизити захворюваність на гіпертонію та ішемічну хворобу серця.
4. Пригнічують ракові клітини
Поліфеноли чаю, що містяться в Maofeng, можуть вбивати ракові клітини та мати ефект профілактики та боротьби з раком.У той же час флавоноїди, що містяться в Maofeng, мають різний ступінь протиракової дії in vitro, а також можуть відігравати роль у профілактиці раку та протиракових ефектах.
5, антибактеріальний і бактеріостатичний
Чайні поліфеноли та дубильні речовини, що містяться в Маофен, можуть затвердіти бактеріальний білок і вбити бактерії.Можна використовувати для лікування холери, черевного тифу, дизентерії, ентериту та інших кишкових захворювань.Також має протизапальну та бактерицидну дію на шкірні виразки, виразки та гнійні виділення.Крім того, лікування запалення ротової порожнини, виразки, ангіни і так далі також має певний терапевтичний ефект.
6, профілактика та лікування різних захворювань
Вміст вітаміну С і поліфенолів чаю в Maofeng відносно багатий, що має сильний вплив на пригнічення розмноження бактерій, радіаційну стійкість, запобігання та лікування склерозу судин, зниження ліпідів у крові та збільшення лейкоцитів.
